Основные характеристики
AlerTox® ELISA — серия тест-систем, разработанная для количественного определения аллергенов в сырье и конечных продуктах питания. В сочетании с высокой специфичностью и чувствительностью моноклональных антител, используемых в этих тест-системах, данная технология позволяет точно определять количество аллергенов во всех типах продуктов питания и напитков.
Предел обнаружения — 0,1-1 мг/кг в зависимости от тестируемого аллергена.
Наборы AlerTox® ELISA